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# Birrozza

La birra artigianale salentina

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- [BIRRA ARTIGIANALE SALENTINA](https://www.birrozza.it/birra-artigianale-salentina/) - Le tre tipologie di BIRROZZA, laCHIARA, laROSSA e laMARA, sono artigianali e contengono pochi ingredienti selezionati naturalmente: orzo, frumento, luppolo, acqua, lievito e zucchero. CEREALI Vengono coltivati nel Sud Italia, si arricchiscono dell'energia del sole e del vento e crescono rigogliosi. Vengono maltati e tostati prima di essere uniti agli altri ingredienti. L'orzo è il
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- [CHI SIAMO](https://www.birrozza.it/chi-siamo/) - L’azienda lu sciarabbà nasce 15 anni fa nel cuore del Salento, a Leverano (Lecce), con il brand BIRROZZA. L’intuito del suo fondatore, il Dottore Agronomo Carlo Paladini, la consacra tra le prime birre artigianali del panorama pugliese. Ad essa si aggiungono altri prodotti tipici enogastronomici, cosmetici, una linea di abbigliamento e vari souvenir. LE ORIGINI
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